Yeni yemekler denemek damak tadınızı zenginleştirir. Ayrıca yeni lezzetler tatmak ve yeni malzemeleri keşfetmek eğlencelidir. Bu yemeklerden en ilginci de yapması yedi gün süren bir tür güveç olan Brezilya Maniçoba’sıdır. Yeterince uzun pişirilmediğinde zehirli maddelerin yeterince kaynatılmadığından bu yemeği denemek cesaret ister.
Zehirli yaprakları denemek istemezseniz başka bir çok yemek var. İşte burada yazdığımız yedi tane yemek, en çok ticaret işlemlerininin yapıldığı ülkeler hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyen tüccarlar için.
Not: Bu yedi yiyecek, dünyadaki en büyük ve en etkili piyasalardan bazılarını temsilen seçildi.
Beef Wellington, İngiltere, Birleşik Krallık
Birleşik Krallık en büyük sekizinci borsaya ev sahipliği yapmaktadır: Londra Menkul Kıymetler Borsası (LSE). Bu borsa, dünyanın en eski borsalarından biridir ve BP, GlaxoSmithKline ve Royal Dutch Shell gibi firmaları barındırır.
İngiltere’yi temsilen Beef Wellington, puf böreğine sarılı ve kızarana kadar fırınlanmış bonfile biftekten yapılan yemektir. Lüks restoranlarda da bulunabileceğiniz klasik bir pub yemeğidir.
Soğan çorbası, Fransa
Euronext Paris olarak da bilinen Fransız borsası, Amsterdam, Brüksel ve Lizbon’daki borsaların da dahil olduğu Euronext grubunun parçasıdır. Bunlar birlikte altıncı en büyük pazarı oluşturur.
Fransız yemeği olan soğan çorbası, soğuk havalarda içmek için mükemmeldir. Karamelize edilmiş soğan ve et suyu ile yapılır. Üzerine kruton (ekmek parçaları) ve eritilmiş Gruyere peyniri eklenir.
Texas barbeküsü, ABD
Amerika Birleşik Devletleri en büyük iki borsaya sahiptir: New York Menkul Kıymetler Borsası (NYSE) ve Nasdaq. NYSE, piyasa değerine göre dünyanın en büyük borsasıdır ve Berkshire Hathaway, JPMorgan Chase & Co ve Visa gibi firmaları içerir. Nasdaq ise bünyesinde Apple, Microsoft ve Amazon gibi teknoloji tabanlı şirketleri barındırır.
ABD için de Teksas’ın popüler Teksas tarzı barbeküsünü denemelisiniz. Genellike odun ateşinde ve bir çukurda yavaşça pişirilmiş dana döş, domuz kaburga ve sosisten yapılır.
Pekin Ördeği, Çin
Çin borsasında iki büyük borsa vardır. Dünyanın dördüncü en büyük borsası Şangay Borsası (SSE) ve yedinci en büyük borsası Shenzhen Borsası (SZSE). SSE daha büyük marjinli ve devlete ait şirketler içerirken; SZSE küçük ve orta ölçekli işletmelere ve hızlı büyüyen şirketleri barındırır.
Çin’i temsilen Pekin ördeğini deneyebilirsiniz. Yemek, Pekin kökenlidir ve mükemmel bir şekilde kavrulur ve ince krepler, yeşil soğan ve hoisin sosu ile birlikte servis edilir.
Ramen, Japonya
Tokyo Menkul Kıymetler Borsası (TSE), Japonya’nın ana borsasıdır. Piyasa değerine göre dünyanın en büyük üçüncü borsasıdır. Aynı zamanda dünyanın en eski borsalarından biridir, 1878’de kurulmuştur.
Ramen et veya balık suyunda içinde genellikle soya sosu veya miso ile tatlandırılmış ve dilimlenmiş domuz eti, kurutulmuş deniz yosunu ve yeşil soğan gibi malzemelerle doldurulmuş buğday eriştelerinden oluşur.
Poutine, Kanada
Kanada’nın en büyük borsası Toronto Menkul Kıymetler Borsası’dır (TSX). Piyasa değerine göre dünyanın en büyük dokuzuncu borsasıdır ve Canadian Natural Resources, Brookfield Renewable Partners ve Brookfield Asset Management dahil olmak üzere Kanada’nın en büyük şirketlerini bünyesinde barındırır.
Listede Kanada’yı temsilen, patates kızartmasının üstüne sos ve lor konması ile yapılan Poutine’i öneriyoruz. Birçok lokantada ve fast-food restoranında bulunabileceğiniz rahat ulaşılabilir bir yemektir.
Dim Sum, Hong Kong
Hong Kong Menkul Kıymetler Borsası (HKEX), Asya’daki en büyük beşinci finans merkezidir. Doğu piyasasına girmek isteyen yabancı yatırımcıların sıklıkla tercih ettiği bir borsadır. HKEX’te listelenen en büyük şirketlerden bazıları AIA ve Budweiser APAC’dir.
Dim sum, Hong Kong’un yerel mutfağına aittir. Buharda pişirilmiş köfte, buğulanmış çörek ve kızarmış karides küçük tabaklarda sunulur.
Artık dünya lezzetlerine ilişkin genel kültürünüzü nasıl genişleteceğinizi biliyorsunuz, durmayın deneyin!
Kaynaklar:
Here are the 10 biggest stock exchanges in the world, ranked by market cap, Business Insider
How a food becomes famous, National Geographic